Ryby

09.03.2021

Jistě všichni víme, jak jsou na našem jídelníčku ryby důležité. Málokdo z nás je ale dělá pravidelně. My v podstatě děláme nejčastěji lososa. Občas i filé a na Vánoce samozřejmě kapříka.

Recept:

  • Připravíme si přílohu, dáme vařit na kousky nakrájené brambory (pokud máme můžeme přidat dýni a mrkev na barvičku a zajímavější chuť)
  • Zmražené fazolky osmažíme na kapce olivového oleje na pánvi
  •  Lososa opláchneme, osolíme, opepříme vložíme do grilu a zvolna necháme opékat.
  • Přílohu scedíme a přidáme trošku sójového másla a trošku mandlového mléka, po té rozmixujeme
  • Nakonec můžeme trošku posypat nastrouhaným parmezánem a lososa pokapat citronem.