Avokádové tousty

Avokádové tousty jsou krásně barvenou svačinkou. V avokádu je hodně vlákniny a asi 20 dalších vitamínů. Tousty se dají různě obměňovat. Třeba verze s avokádem, uvařeným vajíčkem a cherry rajčátky, nebo toustík natřený humusem a dozdobený olivami, či sušenými rajčaty. Já miluju kombinaci tvarůžku a oliv. Můžete si ho ale připravit i na sladko, například arašídovým máslem, na kolečka nakrájeným banánem  a posypaným skořicí. Prostě fantazii se meze nekladou. :)

Recept

• ukrojím si chia chlebík ( my používáme bezlepkový, mají ho v každé zdravé výživě) dám do grilu, topinkovače, nebo na pánvičku
• mezi tím si dám vařit vajíčko, oloupu avokádo a  umyju rukolu  
• pak si vše poskládám podle sebe na chlebík a je hotovo