Rychlá večeře
07.03.2021
Máte hlad a chuť na něco teplého a zdravého do žaludku, ale nechce se Vám s ničím vařit?
U nás to vyhrává ,,pečená zelenina´´. Je to prostě výborné, určitě to zkuste!
Recept:
- vezmeme zeleninu, co máme v lednici. Stačí od každé trochu (3 brambory, 1/2 cibule, 1 mrkev, kousek dýně, 1/2 celeru, 1 petržel).
- nakrájenou zeleninu dáme na plech s pečícím papírem, osolíme, opepříme, pokapeme balzamickým octem, olivovým olejem, přidáme cca lžíci medu a přidáme prolisovaný česnek, vše rukama promícháme
- pečeme cca 180°C cca 20-25 minut
- na talíř můžeme přidat vařené vajíčko a pečenou směs postrouhat parmazánem
- je to opravdu libovka a to i bez masa!
